Hace ya unos tres años que el Moka Verd cerró sus puertas para siempre. Tras más de medio siglo de servicio, este emblemático local palmesano de la calle San Miguel ha pasado a ser -como tantos otros- un recuerdo cargado de nostalgia. El establecimiento, poco pretencioso y de carta tradicional artesanal bien apreciada entre los habituales, era un punto clásico de reunión en el centro de la ciudad. Yo también fui feliz cliente de este local. Agradable, discreto y sobre todo tranquilo, era el único establecimiento que no te torturaba con esa molesta música ambiental que inunda todo local público. Podías poner todos sus sentidos en un delicioso llonguet al gusto o el helado de almendra de la casa, mientras mantenías una conversación o simplemente leías el periódico.
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En una época en que lo bueno desaparece y lo malo se multiplica como un cáncer, las ciudades se parecen cada vez más. El Moka Verd no es un caso aislado. La lista de perlas finiquitadas recientemente es larga: el bar Triquet -frente al Corte Inglés-, el bar Niza, el bar Niágara, el bar España -con su billar, su sociedad colombófila y su peluquería-, el magnífico celler Montenegro, y muchos, muchísimos más locales de toda clase que conferían a la ciudad un ambiente auténtico, único, original, con personalidad.
Palma hoy en día es ciudad escaparate, clónica, impersonal, sin alma. Cada vez más inhóspita, desoladora y prescindible. El Moka Verd bien merece un pequeño hueco-homenaje, al menos para recordarlo en esta breve selección de fotos.
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